小陸碳烤原先是間位在文化路郵局前面的老字號碳烤,起初跟林聰明沙鍋魚頭一起在郵局前面擺攤,算是非常老字號又資深的小吃攤,也是在地人口中全嘉義最好吃的碳烤店,小陸碳烤從創業至今已經有超過半百的歷史,不過據說今年初原先的小陸炭烤已分道揚鑣,變成兩間小路碳烤,一間在吳鳳北路,一間在文化路夜市的黃毛ㄚ頭斜對面。
至於這間超過50年的碳烤小吃店到底哪間是正港的小陸碳烤其實眾說紛紜,不過這次剛好在黃毛ㄚ頭的時候經過就順便買來吃吃看。小陸碳烤的外觀看起來是一個碳烤餐車,環境算滿乾淨衛生的,而且餐車還有用玻璃罩起來,比較能隔絕外面的髒空氣,客人也比較不會被碳烤味燻到。
小陸碳烤點餐的方式也很簡單,一樣是點餐完領取號碼牌,現場其實排隊的人潮不多,不過因為都是現烤的,所以也等了十幾分鐘。菜單的部分一共只有八樣,價格算是中等價位,在嘉義來說不算便宜,我們後來點了一份牛肉串跟豬肉串。
點完餐之後會領到一張號碼牌等待叫號取餐。
老實說拿到肉串的時候有點小小失望,因為原本以為的肉串是肉片夾著蔥段的那種,但是一般的烤肉串。豬肉串中間有夾幾段的蔥段提味,醬汁吃起來滿香的,不會很死鹹,不過醬汁沒有收得很乾,也烤得還不夠入味有點可惜。
牛肉串個人也覺得表現一般般,吃起來會有一點牛騷味,吃完後也沒有什麼記憶點,如果路過的話可以吃吃看,但特地來吃的話個人覺得比較沒必要。整體吃起來不太感覺會是網友瘋傳的50年老字號碳烤店,下次有機會要再吃吃看另一間位在林鳳北路的小陸碳烤。
「小陸碳烤」店家資訊
- 地址:嘉義市東區文化路134號(查看 Google Map)
- 營業時間:17:30-23:00
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