台南有一間評價超高的日式沾麵「Nani麵」，位在赤崁樓附近的新美街巷弄裡頭。Nani麵使用每日新鮮熬煮的湯頭，有招牌豚骨、咖哩、赤辛、秘製花雕四種口味沾麵，主食都是搭配炙燒火烤的肉品，包括「牛肉、豬肉、雞肉」三種選擇，一碗不到三百元的高CP值沾麵，喜歡日式沾麵的朋友千萬別錯過。