魚骨頭CAFE是間位在新北新莊宏匯廣場八樓的早午餐、輕食餐廳，擁有兩面落地玻璃可以欣賞高空美景，在白天或晚上都能展現不同氛圍，重點是，店內的餐點也都超級美味，特別推薦必吃沙朗牛排，甜點推薦圓頂秀格拉蛋糕。最後，魚骨頭CAFE也是間非常適合家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會的餐廳。