Gran Lattissima 咖啡機
Gran Lattissima 延續 Lattissima系列獨有的時尚設計，比起 Lattissima One 更多了六種咖啡沖泡模式，除了濃縮咖啡、大杯咖啡、拿鐵咖啡外，還可一鍵輕鬆製作卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵、瑪奇朵、澳式白咖啡，甚至還能單獨添加熱奶泡及熱牛奶，一機就能把家裡打造成專業咖啡廳，而且機身的拆卸清洗也相當容易，還享有兩年保固。不過 Gran Lattissima 的機身尺寸跟重量都比 Lattissima One 稍微再重一些，如果追求輕量、簡單的話可以考慮購買 Lattissima One 就好。
特色功能
- 一鍵式牛奶系統
- 人性化觸控式介面
- 19 BAR 高壓萃取
- 25 秒快速預熱
- 除垢提醒
- 3 款黑咖啡飲品
- 4 款牛奶咖啡飲品
- 節能自動關機模式
咖啡機規格
- 重量：5.2 公斤
- 高度：27.6 公分
- 可拆卸式水箱：1.3 升
- 可移動式牛奶槽：0.5 升
- 膠囊儲存盒容量：14 個膠囊
- 功率: 1400 瓦特
- 體積 (寬x深x高)：20.3 x 36.7 x 27.6 cm
- 電線長度：80 公分
- 設置電線儲藏空間
- 保固：2 年
開箱 Gran Lattissima
Gran Lattissima 其實真的滿大台的，若想購買的話可以吸看看家裡是否有位置可以擺放。購買的時候剛好遇到百貨公司的年中慶，還有送膠囊罐、14款風味的膠囊咖啡及一條松露巧克力風味咖啡膠囊，還能用加購價購買12入的膠囊咖啡條，現省300元。
Gran Lattissima 機身本人真的超級無敵有質感，白色的機身也很好清潔，如果沾到咖啡漬只要拿沾濕的衛生紙就能輕輕擦拭乾淨。購買咖啡機的時候，用加購價1870元購買「探索禮盒 – 品味經典120顆」，現省300元，能邊品嚐邊挑選自己喜歡的口味。
Gran Lattissima 零件配備都非常好組裝跟拆卸清潔，主要分為機身、水箱、牛奶壺、膠囊儲存盒、滴水盤，這幾個也是日常清潔時較長拆裝的配件。
購買 Gran Lattissima 時還附贈一個膠囊展示盒。
更多膠囊展示盒的選擇請點此。
Gran Lattissima 的功能按鍵面板都是觸控型的，按鍵上面同時有英文及圖案的標示，即便不確定英文意思的人，也能輕鬆選擇想使用的功能。
操作設定
首次使用／ 一段時間未使用
將水箱裝至 MAX 高度的飲用水後開機，等待25秒的加熱時間。拿一個裝水容器放置咖啡出口處，按下「lungo」鍵，並重複三次即完成。
機身清潔
拉起放膠囊的拉桿，使用過後的膠囊將會掉至下方膠囊儲存盒內。咖啡機身若有沾到咖啡或牛奶漬，使用濕布擦拭即可。
移除滴水盤、膠囊儲存盒。
將水箱加入新鮮的飲用水後，拿一個容器於咖啡出孔處接水，並按下左上角的「lungo」按鍵。
牛奶壺清潔
牛奶壺的清潔須先將配件全部拆開來用清水沖洗。熱牛奶跟奶泡功能完全是這台 Gran Lattissma 的最大特色，也是我最喜歡的功能之一。一旦沒有好好做好牛奶壺的清潔，很容易會發生奶泡功能無法使用的狀況。一開始我沒特別注意到牛奶壺的清潔方式，導致用兩週就送修兩次，都是熱牛奶跟奶泡功能的問題。
水硬度設定
使用手冊第一頁會附贈一張測試水硬度的試紙。
我先裝一盆飲用水 (也是咖啡機會使用的水)，將是指放入一秒鐘並拿起來。
約莫10秒鐘後會顯示水的硬度等級，若水硬度等級越高，會有越多格的紅色方格。
我測試出來並沒有紅色方格，所以水硬度是最低等級，需在設定的時候選擇「hot foam」的按鈕。
咖啡機開機後，先將牛奶壺拆卸下來。
同時按下「hot milk」和「flat white」兩個鍵，機器就會進入選單 (Menu) 模式。看到開機鍵左邊的除垢 (descaling) 及清潔 (clean) 的警示燈在閃爍就代表成功進入選單模式囉。記得需要在閃爍燈亮起的30秒內選擇需設定的值，否則會再被退出選單。
接著，根據測出來的水硬度選擇設定的按鍵，我是LEVEL最低的水硬度，因此選擇「hot foam」。輕觸按鍵後，該鍵會閃爍3秒的燈就是確認設定完成了。
預設咖啡量
原先預設的食譜容量參考表如下。
使用手冊上建議 espreso 及 lungo 咖啡量都以原廠預設的為主，才能確保咖啡保有最佳風味。若想調整預設按鍵的咖啡量，在想調整的按鍵上輕觸不放，就會進入設定模式。機器會開始調製飲品，該按鍵的燈號也會快速閃爍，直到達到想要的容量時再鬆開按鍵。如果該項食譜還包括其他成份，就再按住按鈕，直到想要的容量為止，接著鬆開。最後的成份調製完後，該鍵會閃爍 3 下以確認飲品的新容量。
自動關機模式
機器本身有自動關閉電源的模式，將會在最後一次使用完的時間開始計算。原始設定是9分鐘，若覺得時間太短，也可以依據使用習慣做調整為30分鐘或8小時。設定的方式很簡單，一樣先開機後，取出牛奶壺。同時按下「hot milk」及「flat white」兩個按鍵進入選單模式。
原先的9分鐘自動關機為是選擇左下角的「ristretto」鍵，30分鐘自動關機的設定為「espresso」鍵、8小時自動關機的設定為「Lungo」鍵。一樣輕觸按鍵後會閃爍3秒的燈，就表示設定完成了。
回復原廠設定
開機後，取出牛奶壺。同時按下「hot milk」和「flat white」兩個鍵，機器就會進入選單 (Menu) 模式。
輕觸「flat white」鍵後，該鍵會閃爍3秒的燈就完成回復原廠設定。
更多詳細的操作指南與教學請點此。
延伸閱讀：
膠囊咖啡介紹與挑選＆膠囊咖啡系列「濃縮咖啡、義式致敬經典」：
2021開箱Nespresso五大系列17款咖啡膠囊，品嚐專業豐富的咖啡風味 (上)
膠囊咖啡系列「單一產區臻選咖啡、環遊世界大杯咖啡、咖啡大師牛奶特調」：
2021開箱Nespresso五大系列17款咖啡膠囊，品嚐專業豐富的咖啡風味 (下)
Gran Lattissima咖啡機維修保養：
Nespresso咖啡機的售後維修大公開，「Pixie」備用咖啡機開箱。
