位在日本四國的香川縣是日本面積最小的一個縣市,近年受到瀨戶內海藝術節的風潮,也是不少遊客會在夏季、秋季前往旅遊的地方,除了香川縣主要的高松市有充滿歷史特色的神社與景區可以參訪外,附近的小豆島、直島、豐島的離島也都非常值得安排同遊。然而到香川縣旅遊可以買什麼伴手禮呢?本文將介紹 10 個四國香川地區特色的伴手禮推薦與選購指南!
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香川伴手禮-日式點心
花嫁果子 おいり
「花嫁果子」是香川讚岐地區有超過四百年歷史的傳統點心,也是香川地區結婚時女方會送給親朋好友的結婚喜糖,由糯米與白糖製成的五顏六色彩色圓球、外型非常地討喜可愛,口感甜甜的、入口就會化開,是到香川縣旅遊非常推薦品嚐看看的日式傳統特色點心。

和三盆糖
「和三盆糖」主要產自四國的香川縣與德島縣的甘蔗「竹糖」,是一種需經手工提煉製作的黑砂糖,味道溫和不死甜,屬於較高級的砂糖原料,由「和三盆糖」製作的甜點都相對高級美味且精緻,有非常多繽紛可愛的造型很適合送禮,推薦到四國香川旅遊可以購買和三盆糖治的和菓子、布丁與羊羹的日式點心,都非常適合作為伴手禮喔!

名物 Kamado 名物かまど
「名物 Kamado」是非常具日式傳統特色的點心,使用菜單與香川產的蛋黃製成,因外型有爐灶的形狀,因此又稱之為「Kamado」也就是日文爐灶的意思~另外,不同季節也會推出限定的季節口味「名物 Kamado」,像是櫻花、抹茶、巧克力、栗子等多元口味可以選購唷!

栗林栗子饅頭 栗林のくり
「栗林的栗子饅頭」是香川縣一間老字號日式點心店鋪「湊屋」販售的招牌點心,超吸睛的栗子外型受到不少遊客喜愛,內餡則是選用及鬆軟口感的日本栗子與白豆沙餡製成,還可以吃得到顆粒口感的栗子,非常美味,是大人小孩都會喜歡的伴手禮點心唷!

炙饅頭 灸まん
「炙饅頭」是位在四川知名神社「金刀比羅宮」的伴手禮,曾被作為參拜天皇時會供奉的指定點心,外型不同於一般圓形的日式饅頭,而是做成「火苗」形狀的造型,內餡則是非常鬆軟且入口即化的黃豆沙餡,而且味道也不會太過甜膩,推薦若有安排至四川縣「金刀比羅宮」走訪,不免帶品嚐看看當地特色的「炙饅頭」點心~

香川伴手禮-零食餅乾
瓦片煎餅
香川縣知名的餅乾伴手禮絕對不能錯過「瓦片煎餅」,這是由老字號的百年店舖「宗家くつわ堂」特產的特色餅乾,以日本國家史跡高松城「袖瓦」作為煎餅造型,每片都是由師傅手工烘烤製成,「瓦片煎餅」是在四川縣高松地區非常受歡迎的零食點心!

志滿秀 起司蝦仙貝
除了日式傳統點心外,志滿秀「起司蝦仙貝」是近年在香川縣非常受歡迎的人氣伴手禮,繽紛可愛的仙貝外型也被譽為仙貝姐的馬卡龍,曾在全國菓子大博覽會與瀨戶內名產中獲獎。「起司蝦仙貝」是在非常薄脆的蝦仙貝上塗上一層起司醬,入口後蝦仙貝與起司將在口中化開,濃郁香氣散發出來真的很罪惡又美味,有種讓人一個接一個停不下來的魔力,加上吸睛外型真的很適合作為伴手禮。

香川伴手禮-在地特產
寶月堂 辛糖
寶月堂「辛糖」顧名思義就是帶有微辣口感的糖,屬於大人風味口感的和菓子糖果,主要是在香川盛產的和三盆糖中加入香川本鷹的唐辛子,微甜微辣口感很有層次,很適合作為下酒配菜或是配茶飲作為下午茶食用,推薦給喜歡嚐鮮者作為香川旅遊的伴手禮~

橄欖油
橄欖油是香川縣小豆島非常具人氣的伴手禮,由於小豆島上的氣候雨量不多、且長年溫暖舒適,非常適合種植橄欖,日本幾乎八九成的橄欖油都是產自小豆島,從平價到高級的橄欖油都有豐富的選擇,還有不同風味的橄欖油!其中在小豆島上有一個橄欖公園更已經成為遊客必訪的觀光景點,裡頭也有販售各種風味的橄欖油以及周邊商品,甚至是洗沐用品與保養品,也很適合作為伴手禮送人唷~

讚岐烏龍麵
平時常看到的日式烏龍麵「讚岐烏龍麵」就是源自香川的烏龍麵,若到「烏龍麵故鄉」之稱的香川旅遊,一定要好好品嚐正宗道地的讚岐烏龍麵!香川除了有各種烏龍麵店外,也可以直接購買半生烏龍麵帶回家,作為伴手禮或是自己煮來吃都非常適合,此外還有各種烏龍麵相關的零食點心,像是烏龍麵軟糖、餅乾等,都是非常具在地特色的伴手禮唷!

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