橫濱必訪的超人氣喫茶店複合咖啡廳「UNI COFFEE ROASTERY」，起源於橫濱所以在橫濱有多間分店，除了橫濱JOINUS百貨商場外，紅磚倉庫也有分店。非常推薦可以到UNI COFFEE ROASTERY點份招牌鮮奶油布丁、喝杯熱咖啡，除了甜點外也有熱鹹食與輕食餐點。

「肉の大山」（肉的大山）創立於1932年，至今已是超過90年的炸物老店，開在阿美橫町的巷弄中，營業時間為早上11點至晚上十點，用餐時段幾乎都排滿人潮，還好外帶不會等待太久，五分鐘內就能排到。第一次來推薦可以點最受歡迎的招牌口味「招牌和牛炸肉餅（特製メンチ）、可樂餅（コロッケ）」。

到日本旅遊一定要感受一下在地的日式居酒屋文化，食べログTabelog 這間在澀谷地區評分很高的居酒屋「鳥竹居酒屋」（渋谷大ぶりの焼鳥‧鳥竹本店），是大少日本在地人會來用餐居家屋，而且從中午就開始營業，由於店內生意很好，用餐時段基本上一定需要排隊，店內無低消、有開放電話預約訂位。

隱身在阿美橫町的這間百年蕎麥麵店「上野藪蕎麥麵」是上野當地非常知名的百年蕎麥麵店，同時也是Tabelog上野地區排名第一評價的蕎麥麵店，距離上野車站步行約五分鐘。除了外國遊客外，也是日本在地人都會去吃的一間正統蕎麥麵店！推薦必吃冷的蕎麥麵及炸物配菜等，感受日本百年傳承老年的好味道！

在東京吃膩日料還有美式早午餐的選擇「eggslut 新宿店」，位在JR新宿車站南口步行約三分鐘，是間知名的洛杉磯美式嫩蛋堡連鎖店，是亞洲第一間海外分店、日本唯一分店。除了推薦 eggslut 的招牌 FAIRFAX 嫩蛋堡外，也推薦同樣位在一樓的 BOUL’ANGE 人氣可頌唷！

「利久牛舌（牛たん炭焼利久）」幾乎吃過都會推薦的日本美食口袋名單，在日本是非常知名的仙台牛舌專賣連鎖店，餐點主要都是定食的形式。東京就有不少分店，這次去的是位在新宿Lumine est七樓的分店，可以電話預約或現場候位。個人大推必點招牌厚切牛舌，油脂分佈的雪花厚牛舌真的超驚艷！

「敘敘苑燒肉」是日本知名的韓國燒肉連鎖店，屬於中高價位的高品質燒肉店，想品嚐這間美味韓式燒肉最划算的點法就是午間套餐，能享用到最高CP值的燒肉套餐。個人最推薦這間位在晴空塔城30樓的「敘敘苑燒肉押上晴空塔店」，邊吃燒肉的同時還能欣賞高空景觀，別忘了先線上預約以免現場沒位子撲空唷！

在日本偶爾想在宵夜吃點熱呼呼的拉麵，「一蘭拉麵」絕對會是好選擇！「一蘭拉麵」在日本是非常知名的大型拉麵連鎖店，幾乎各個城市都可以吃得到，這次去的是位在東京上野車站附近的上野山下口店，疫情前都是24小時營業，現在改成只有早上十點到隔天早上六點，如果想當宵夜吃得話還是沒問題的！

「無敵家拉麵」目前只有一間總店在東京池袋，從池袋站東口出站後往右手邊步行約五分鐘，營業時間為早上十點半到半夜三點，即便每次來都大排長龍還是澆不息大家對無敵家濃郁派拉麵的熱忱。我們點的是招牌無敵家本丸拉麵及辛辣叉燒拉麵，兩款真的都非常香濃不油膩、湯頭溫醇滑順，大推加生蒜頭一起吃！

東京澀谷的濃厚系沾麵推薦「道玄坂マンモス」，距離JR澀谷站步行約五分鐘，是連在地人都非常推薦！店內除了沾麵跟拉麵的選擇都有，最特別的是麵條也有兩種，「極太Q麵＆極太胚芽麵」，其中胚芽麵的小麥香濃郁，口感更Ｑ彈且富含營養價值，非常推薦給喜愛濃厚派的拉麵控！